Однажды названный Belle au Bois Dormant или «Спящая красавица» Франции, город Бордо, наконец, просыпается ото сна. Этот тихий уголок Франции долгое время скрывал в себе спокойный отдых для любителей вина, которые желают восстановиться и отречься от внешнего мира. Но в последние несколько лет город стал оживать, объединив элегантность прошлого с ярким и современным трендом будущего. Лучшее время для посещения Бордо - летом, но если вы хотите избежать толп туристов, вы также можете спланировать свою поездку к началу осени. Имейте в виду, виноградники начинают собирать осенью, что может стать прекрасным опытом и подарит массу впечатлений.
Готовы почувствовать себя персонажем в фильме Диснея? Все, что требуется, - это блуждание по волшебным улицам Бордо. Остановитесь у Кафедрального собора и Большого театра, чтобы обдумать элегантную архитектуру. Прогуляйтесь по улице Сент-Кэтрин, одной из самых длинных торговых улиц в Европе, чтобы найти гардероб, подходящий для королевской семьи.
Вы, вероятно, захотите попасть в виноградники, как только приедете. Но признайтесь, вы даже не знаете, как правильно держать бокал? Мы рекомендуем взять класс, чтобы познать основы вина, и в том числе, как правильно попробовать вино. Затем остановитесь в La Cité du Vin, фантастическом музее вин, где вы сможете узнать всю историю вина.
В Бордо находится более 7000 замков, поэтому, когда вы готовы проверить свои навыки дегустации вин, отправляйтесь в деревню. Не беспокойтесь о посещении самых популярных виноградников. У каждого замка есть что-то уникальное. Просто обязательно забронируйте заранее места, чтобы максимально использовать время.
После прогулки по сельской местности пора стать городским жителем, и Дарвинская Экосистема - идеальное место. Этот модный район располагается на месте бывших складов, которые были преобразованы в офисы. Есть даже парк, расположенный в одном из старых ангаров. Это - великолепное место, чтобы встретить друзей за коктейлем и просто исследовать окружение.
С лучшим вином в мире вы должны ожидать, что еда будет соответствовать, и Бордо не разочаровывает. В конце концов это - Франция! Было бы небрежно, если бы мы не подчеркнули Бордоский ресторан знаменитого шеф-повара Гордона Рамзи, Ле Прессуара д'Арджента. С 2 звездами Мишлен и Кухонным знаком одобрения звезды Ада (который не легко получить).
Если вы надеетесь исследовать Бордо бюджетно, вас может заинтересовать Бордосский CityPass. За 30€ вы получите допуск на Ла Сита дю Вина, пешеходную экскурсию, автобусный тур и свободный доступ к сети общественного транспорта Бордо. Вы можете забронировать билет за 24, 48, или 72 часа в зависимости от того, как вы хотите запланировать свою поездку.
P.S.:
Интересный Факт: Около 1180 гектаров Бордо указаны как объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, что делает Бордо одним из крупнейших городских объектов ЮНЕСКО в мире. С более чем 360 историческими памятниками, зданиями и музеями. Бордо опережает только Париж имея звание самой охраняемой архитектуры во Франции.